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◆商品仕様◆
外寸 φ193(mm) 底径:152(mm) 底厚:6.0(mm)
内寸 φ180mm 深さ:95mm
重量1.0kg
容量 2.4L
材質 18-10ステンレス
対応電磁調理器 200V ●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー
●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導
●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応
●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■ご購入前に必ずお読み下さい。 |
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